Проекты

Убой и первичная мясопереработка

Расчёт воздушных потоков внутри камер охлаждения, подвесные пути, камеры охлаждения и заморозки мяса в полутушах - чтобы минимизировать усушку и сохранить товарный вид.

Реализованные проекты

Клиенты и объекты

Мясокомбинат Напалков

500 свиней или 100 голов КРС в смену, включая шоковую морозильную установку TERMA.

Окская ПФ

Комплекс холодильного оборудования для инкубатора и цеха убоя и переработки птицы производительностью до 72 тонн продукции в сутки. Два независимых чиллера мощностью по 450 кВт поддерживают температуру в помещениях инкубатора. Камеры шоковой заморозки и хранения птицы - температурный режим −30 °C. Два цеха переработки, фасовки, упаковки и отгрузки с постоянным поддержанием необходимого температурного режима.

«Лопатинский бекон», Пензенская область

200 голов в смену, многоступенчатая инфраструктура охлаждения.

ОАО «Рязанский свинокомплекс»

Поставка и монтаж оборудования охлаждения.

ООО «Соколовские колбасы»

120 свиней в смену.

ООО «Авангард»

Мощность 80 голов КРС в смену.

Оборудование

Что применяем в этой отрасли

Холодильные машины и агрегатыУстановки шоковой заморозкиВоздухоохладители и конденсаторыАвтоматика Danfoss

Похожая задача у вас?

Расскажите про объект - подберём решение и оборудование.